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彩豚屋是由擁有日本與韓國血統背景的創辦人所打造的燒肉品牌，融合日本及韓國燒肉文化特色推廣「包著吃」的飲食文化，包肉生菜為契約農家直送的最新鮮蔬菜與韓國種芝麻葉也是品牌重點特色，再搭配各式創意配料如人氣墨西哥餅皮、麻糬等食材讓燒肉口口不膩出奇意料
彩豚屋的堅持
嚴選生菜品質
一切，從蔬菜開始
彩豚屋對蔬菜的堅持，始於老闆初來台灣的時候，2014 年始終找不到真正適合包著吃的生菜與芝麻葉，除能襯托燒肉風味，也讓人安心入口，於是創辦人親自走訪各地農家，反覆嘗試，一片一片調整，歷經十多年的栽培與研究，才留下今天彩豚屋所使用的生菜。
多元創意吃法
包，不只有一種方式
삼겹살 (Samgyeopsal) 是以生菜包著豬三層肉享用的韓國經典。彩豚屋從這裡出發，結合創辦人日本與韓國的飲食背景，延伸出不受限的包肉方式——從經典韓式生菜、日式細膩搭配，到麻糬、墨西哥餅皮與起司沾醬等創意組合，讓每一口燒肉都充滿層次與驚喜，這正是彩豚屋式燒肉的魅力所在。
最好的豬肉品質
一口燒肉該有的樣子
彩豚屋的招牌厚切三層肉，來自無數次嘗試後的選擇。我們比較不同國家與品種的豬肉風味、口感與燒烤表現，最終選用台灣產豬肉——沒有腥味，甜味與旨味平衡，一入口便能感受到安心與滿足。厚切部位僅取自豬五花中央最精華的區段，赤肉與脂肪比例恰到好處，最適合以厚切呈現。
